Os 13 Benefícios do Quiabo são muito maiores que as pessoas imaginam, sendo esse legume de origem africana amplamente presente na mesa dos brasileiros. Para saber quais são as vantagens de inseri-lo no cardápio, confira nosso post.
13 Benefícios do Quiabo
Descubra os 13 Benefícios do Quiabo que o quiabo exerce sore o seu corpo.
1 – Emagrece
Por se tratar de um alimento com baixíssimas calorias, zero gordura e rico em fibras, o quiabo está entre os maiores aliados de quem deseja perder peso de forma saudável. Além de contribuir para eliminar o excesso de açúcar e gordura do corpo, essa hortaliça é rica em vitaminas e minerais, deixando o organismo bem nutrido.
2 – Melhora a atividade intestinal
Os 13 Benefícios do Quiabo para saúde são de grande ajuda para o intestino, já que devido às fibras esse alimento tem propriedades naturalmente laxantes, facilitando o processo de evacuação e evitando episódios de prisão de ventre.
Graças a esse benefício, o consumo regular de quiabo contribui para eliminar o inchaço abdominal muitas vezes causado pelo mau funcionamento do intestino, situação esta que muitas vezes é confundida com excesso de peso.
3 – Diminui a pressão arterial e o colesterol ruim
Por conter potássio e pectina (um tipo de fibra solúvel), o quiabo funciona como um protetor natural do coração, contribuindo principalmente para a redução da pressão arterial e do LDL, o perigoso colesterol ruim.
Desse modo, essa planta contém uma excelente combinação para evitar quadros de hipertensão, infarto, derrame, arritmia etc., problemas que afetam milhões de brasileiros.
4 – Combate o diabetes
Graças à grande quantidade de fibras presentes nessa hortaliça, outro dos 13 Benefícios do Quiabo do organismo trata-se do equilíbrio dos níveis de glicose na corrente sanguínea, fator essencial na prevenção e combate do diabetes, doença que já afeta quase 10% da população mundial.
5 – Aumenta a imunidade
Por ser um alimento rico em vitamina C, o consumo frequente de quiabo está associado ao aumento da imunidade. Isso faz com que o organismo naturalmente se torne mais resistente à ocorrência de gripes, resfriados, infecções ou doenças causadas pela debilidade do sistema imunitário.
Por fortalecer o corpo, essa hortaliça pode (e deve) ser consumida por crianças, adultos, idosos e gestantes, contribuindo para evitar que o organismo sofra com a falta de nutrientes necessários.
6 – Evita e combate a anemia
Entre os 13 Benefícios do Quiabo destaca-se a prevenção e combate de quadros anêmicos, problema que afeta principalmente crianças, idosos, gestantes e pessoas com organismo frágil.
Esse benefício é possível graças ao excelente nível de ferro e vitamina K contidos nessa hortaliça, contribuindo para a saúde do sangue e aumento da disposição física para as atividades do dia a dia.
7 – Previne o câncer
Entre as vantagens de comer quiabo no dia a dia está o fato de este alimento reduzir os riscos de câncer devido aos flavonoides e antioxidantes presentes nessa hortaliça. Entre os tipos de câncer que o quiabo ajuda a combater estão o de pulmão e o que pode ocorrer na cavidade oral.
8 – Fortalece os ossos
Portador de bons níveis de vitamina K e cálcio, outro dos 13 Benefícios do Quiabo do corpo trata-se do fortalecimento dos ossos. Por esse motivo, esse alimento é indicado tanto para auxiliar no desenvolvimento das crianças como também para prevenir doenças ósseas como a osteoporose.
9 – Melhora a visão
Por ser rico em compostos antioxidantes, o quiabo é um dos alimentos que contribuem para a melhora da visão, reduzindo os riscos quanto à ocorrência de doenças como catarata e cegueira noturna (mais comum em pessoas com idade avançada).
10 – Contribui para a saúde do feto
A presença de folato e de vitamina C faz com que um dos 13 Benefícios do Quiabo se estendam para as gestantes e os bebês.
Essas duas substâncias auxiliam no desenvolvimento geral do feto e também previnem defeitos no tubo neural dos bebês. Exatamente por esse motivo, especialmente as gestantes ou mulheres que desejam engravidar em breve devem aumentar o consumo desse legume no dia a dia.
11 – Desintoxica o organismo
Pelo fato de conter uma excelente quantidade de fibras, vitaminas e minerais, o quiabo contribui para desintoxicar o organismo, eliminando uma série de substâncias prejudiciais à saúde. Desse modo, ao consumir esse legume com maior frequência é possível melhorar a saúde do fígado e dos rins.
12 – Favorece a saúde dos cabelos
Um dos 13 Benefícios do Quiabo e beleza diz respeito aos cabelos. Não é por acaso que é cada vez mais comum a realização de tratamentos caseiros com essa hortaliça. Entre as vantagens que o consumo de quiabo proporciona aos cabelos estão:
– Aumento do brilho;
– Prevenção e combate à caspa;
– Atua como um condicionador natural dos cabelos;
– Protege o couro cabeludo.
13 – Melhora a pele
Além de proporcionar diversos benefícios para os cabelos, o quiabo contribui para melhorar a aparência da pele.
Isso ocorre graças às fibras e aos antioxidantes presentes nessa hortaliça, atuando como um inibidor natural dos efeitos do envelhecimento, tais como: ressecamento da pele, rugas, manchas, linhas de expressão etc.
Como Fazer
Para usufruir dos 13 Benefícios do Quiabo, a maneira mais indicada para prepará-lo é cozido ou refogado com pouco óleo. Entre os principais pratos elaborados com essa hortaliça, estão:
– Quiabo refogado com tomate;
– Salada de quiabo cozido com alface, tomate e vagem;
– Quiabo refogado com carne moída e pimentão;
– Salada de alho-poró com quiabo;
– Quiabo refogado com mostarda;
– Salada de quiabo com abóbora;
– Ensopado de quiabo com abóbora e carne seca;
– Salada de quiabo com cenoura e batata;
– Salada de quiabo com camarão;
– Salada ou refogado de quiabo com brócolis;
– Ensopado de frango com quiabo.
O quiabo combina com variados tipos de alimentos, sejam legumes, verduras, carne, frango ou peixe, sendo um dos ingredientes mais populares no país.
Para temperar, o ideal é optar pelo azeite de oliva extravirgem ou óleos livres de itens transgênicos, limão (ou vinagre de maçã) e sal marinho, deixando a refeição ainda mais saudável.
Ele é facilmente encontrado nos supermercados, feiras livres, quitandas etc., possuindo valores bem acessíveis.
Os 13 Benefícios do Quiabo são muitos. Para usufruir de todos eles, o recomendado é adotar o consumo desse alimento pelo menos 2 vezes por semana.
Imagens: diabetesevoce.com.br lolitei.com
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