O abacate é uma das frutas mais consumidas no mundo todo, sendo utilizado no preparo de pratos doces, salgados e vitaminas. Para saber por que ele é tão benéfico para a saúde e a beleza, acompanhe a leitura.
Nutrientes do abacate
- Potássio;
- Sódio;
- Fibras;
- Carboidratos;
- Proteínas;
- Vitamina A;
- Cálcio;
- Vitamina C;
- Vitamina E;
- Ferro;
- Fósforo;
- Vitamina B6;
- Manganês;
- Magnésio;
- Lipídios;
- Cobre;
- Zinco;
- Gorduras saturadas;
- Gorduras poliinsaturadas;
- Gorduras monoinsaturadas.
Obs.: as gorduras contidas no abacate são consideradas benéficas para a saúde. Inclusive, esse alimento possui 0% de colesterol.
Quais são os benefícios do abacate?
1 – Melhora a saúde do intestino
Por ser uma fruta rica em fibras e com quantidade adequada de gorduras boas, o abacate é um dos alimentos que mais contribuem para a saúde intestinal, favorecendo a limpeza dessa região e a redução do inchaço abdominal. Ao consumir abacate pelo menos 2 vezes na semana é possível evitar problemas relacionados a gases intestinais, constipação, dificuldade para evacuar etc.
2 – Emagrece
Não é por acaso que esse alimento é tão presente no cardápio de quem deseja emagrecer, especialmente os adeptos da dieta Low Carb. Além de promover a limpeza do intestino, a grande quantidade de fibras presente no abacate contribui para eliminar a gordura acumulada no corpo, favorecendo naturalmente o emagrecimento. Combinado com limão e vegetais como tomate e pimentão, o abacate faz verdadeiros milagres para quem deseja perder peso.
3 – Diminui o mau colesterol
Por ser um alimento rico em gorduras boas, o abacate eleva os níveis de colesterol bom (HDL) e reduz a quantidade de colesterol ruim (LDL). Esse fator é fundamental para prevenir e auxiliar no tratamento de diversas doenças cardiovasculares, tais como derrames, infartos, tromboses, pressão alta, insuficiência cardíaca, arritmia cardíaca, doença arterial periférica etc.
4 – Relaxa a mente
Ainda que esse benefício do abacate não seja muito conhecido, graças à quantidade de vitaminas do complexo B contidas nessa fruta, ao consumi-la algumas horas antes de dormir é possível equilibrar os chamados hormônios do sono, favorecendo uma revigorante noite de descanso.
5 – Aumenta a saúde capilar
Não é em vão que o abacate é tão utilizado na fabricação de shampoos e condicionadores. São tantos os benefícios que essa fruta oferece para os cabelos que é necessário listá-los:
- Maior brilho aos fios;
- Hidratação natural e aumento da flexibilidade;
- Evita pontas duplas e fios quebradiços;
- Favorece o crescimento;
- Estimula a circulação sanguínea no couro cabeludo;
- Fortalece os fios, evitando problemas relacionados à queda capilar e/ou calvície.
Portanto, além de consumir o abacate no dia a dia, outra excelente alternativa para ter cabelos mais saudáveis e bonitos é utilizar produtos feitos com essa fruta ou até mesmo usá-la no preparo de máscaras caseiras de hidratação.
6 – Inibe o envelhecimento da pele
Além de fazer um bem imenso para os cabelos, o consumo frequente de abacate está associado a uma pele mais jovem, já que essa fruta inibe a ação dos radicais livres responsáveis pelo aparecimento de rugas, linhas de expressão, manchas etc.
7 – Alivia sintomas do estresse
O abacate contém excelente quantidade de glutationa, uma substância responsável pela redução dos efeitos do cortisol (principal hormônio do estresse). Com isso, ao consumir essa fruta é possível obter alívio de sintomas como:
- Irritação;
- Dificuldade de concentração;
- Problemas de memória;
- Dor de cabeça;
- Cansaço;
- Sono irregular (insônia ou sono excessivo);
- Queda capilar;
- Angústia (sensação de aperto no peito);
- Dores musculares;
- Problemas digestivos;
- Sensação de tristeza sem causa aparente.
8 – Oferece energia para o corpo
O alto poder nutritivo do abacate é uma excelente fonte de energia, aumentando a disposição física para as atividades do dia a dia e prática de atividade física.
9 – Reduz a pressão arterial
Em virtude da excelente quantidade de potássio no abacate, essa fruta é de grande ajuda na prevenção e tratamento da hipertensão, doença que a cada dia afeta mais pessoas em todo mundo, causada principalmente pela alimentação inadequada e sedentarismo.
Formas mais saudáveis de consumir abacate no dia a dia é combiná-lo com:
- Salada de tomate temperada com um fio de azeite e suco de 1 limão;
- Mingau cremoso com aveia e cacau em pó;
- Salada com limão e coentro;
- Smoothie com iogurte natural;
- Smoothie com banana e leite desnatado;
- Smoothie com morango e banana;
- Smoothie com amêndoas e iogurte natural;
- Smoothie com leite de coco e essência de baunilha;
- Salada com cebola roxa e tomate;
- Salada com atum;
- Salada com rúcula e brócolis;
- Salada com agrião, pinhão e ricota.
Algumas curiosidades sobre o abacate
- Essa é uma das frutas mais consumidas na América, especialmente no México, onde um dos mais famosos pratos culinários consiste no guacamole (purê de abacate temperado com sal, limão, azeite, cebola, tomate e pimenta);
- O caroço dessa fruta moído e queimado em algumas regiões é empregado no tratamento de diversas doenças, entre elas corrimentos e desinteria;
- O óleo de abacate é utilizado como um hidratante natural para as mãos, sendo também empregado na lubrificação de acessórios utilizados na atividade rural;
- Algumas tribos indígenas localizadas na Amazônia utilizam os brotos do abacateiro (árvore que dá origem à fruta) para tratamento de problemas pulmonares;
- Essa fruta é apontada como um grande aliado para a limpeza do fígado, favorecendo também o processo digestivo;
- Aqui no Brasil, as pessoas têm o hábito de consumir o abacate em pratos e bebidas predominantemente doces, tais como vitaminas, mousses, sorvetes etc.;
- Já em outros países, especialmente os localizados na América Central, o consumo dessa fruta é predominante em pratos salgados, geralmente acompanhando aperitivos ou comidas mais calóricas.
Para usufruir dos benefícios do abacate para saúde o recomendado é que esta fruta seja consumida ao menos 1 vez por semana, preferencialmente em saladas ou bebidas com baixa quantidade de açúcar (ou até mesmo sem açúcar).
Todos esses benefícios deixam claro por que essa fruta é considerada uma importante aliada da saúde e da beleza, sendo também de preço acessível e fácil de ser encontrada nos supermercados e feiras.
Imagens: runners.mx / guiadossolteiros.com
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