Óleo Vegetal – O que é, Para que Serve, Benefícios e Quais são

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O óleo vegetal consiste em um tipo de gordura retirada de variadas plantas e frutos. Gorduras essas que são indispensáveis para a saúde e a beleza.

Esses óleos vegetais podem ser extraídos de uma infinidade de plantas, sendo amplamente utilizados para fabricação de óleos de cozinha, medicamentos, lubrificantes, produtos de higiene pessoal, cosméticos, tintas, combustíveis e demais usos de caráter industrial.

 

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Quais são e quais benefícios eles oferecem?

Óleo de soja

Consiste em um dos mais utilizados no mundo, inclusive no Brasil, reconhecido pelas grandes plantações que fornecem soja para diversos países.


Rico em Ômega 3, Ômega 6 e Ômega 9, entre os benefícios desse óleo utilizado principalmente na culinária, destacam-se:

  • Ajuda a reduzir o colesterol ruim;
  • Previne doenças cardíacas;
  • Auxilia na nutrição da pele, combatendo naturalmente os radicais livres;
  • Previne o câncer;
  • Fortalece ossos e dentes;
  • Previne o Alzheimer.

Óleo de palma

Também conhecido como óleo de dendê, este óleo é produzido há mais de 5 mil anos, sendo reconhecido por ser rico em carotenoides, betacaroteno e vitamina E. Os principais benefícios oferecidos por ele são:

  • Previne e combate o diabetes tipo 2;
  • Melhora a saúde do coração e do sistema circulatório, sendo eficaz na redução da pressão arterial;
  • Previne a osteoporose (um tipo de doença óssea);
  • Combate a anemia;
  • Previne AVC – Acidente Vascular Cerebral;
  • Favorece a saúde dos olhos;
  • Combate inflamações.

Óleo de milho

Trata-se de outro dos óleos mais consumidos no Brasil e no mundo, sendo portador de excelente quantidade de Ômega 3 e Ômega 6. Com relação às vantagens oferecidas por esse óleo vegetal para a saúde, estão:

  • Diminui os riscos de hipertensão;
  • Reduz o colesterol ruim (LDL);
  • Favorece a visão;
  • Inibe os efeitos do envelhecimento;
  • Combate alergias;
  • Ajuda a tratar processos inflamatórios.

Óleo de canola

Rico em ômega 3, esse óleo é um dos mais benéficos para o organismo, sendo também muito utilizado pela indústria alimentícia. Entre as propriedades desse óleo, estão:

  • Oferece energia para o corpo;
  • Favorece a saúde cardíaca;
  • Previne o câncer;
  • Melhora a saúde da pele;
  • Diminui o colesterol ruim (LDL);
  • Favorece a memória (inclusive, previne o Alzheimer);
  • Previne e combate o diabetes.

Óleo de girassol

Esse óleo vegetal é considerado um dos mais saudáveis do mundo por possuir excelentes quantidades de vitamina E, Ômega 6 e demais nutrientes. Com relação aos benefícios que ele proporciona para a saúde, estão:


  • Favorece o ganho de energia;
  • Melhora a saúde do coração;
  • Inibe a formação de tumores;
  • Rejuvenesce a pele;
  • Combate inflamações;
  • Fortalece as defesas imunológicas;
  • Auxilia no equilíbrio hormonal;
  • Favorece a saúde e crescimento dos cabelos.

Óleo de amendoim

Portador de excelente quantidade de vitamina E e ácidos graxos, entre os benefícios oferecidos pelo óleo de amendoim para a saúde, estão:

  • Oferece muita energia para o corpo (ideal para pessoas que praticam atividade física com frequência);
  • Estimula a circulação (sendo muito utilizado para massagens);
  • Favorece a limpeza das artérias, prevenindo problemas cardíacos e circulatórios;
  • Reduz o colesterol ruim (LDL);
  • Previne a acne e rejuvenesce a pele;
  • Ajuda no tratamento de problemas estomacais (prisão de ventre, azia, má digestão etc.);
  • Diminui as taxas de glicose no organismo;
  • Combate a caspa e reduz a queda de cabelo.

Óleo de coco

Este tem sido um dos óleos mais utilizados (e comentados) do momento, sobretudo pelas pessoas que desejam emagrecer. Ele está entre os mais saudáveis e pertence ao grupo de óleos extravirgens, sendo 100% natural.


Rico em ácidos láurico, mirístico e caprílico, assim como em outros nutrientes, com relação aos benefícios desse óleo, destacam-se:

  • Ajuda a emagrecer;
  • Fortalece o sistema imunológico;
  • Favorece a digestão;
  • Melhora a saúde do coração;
  • Favorece o funcionamento da tireoide (sendo muito eficaz no tratamento natural do hipotireoidismo);
  • Previne e combate infecções na pele;
  • Potencializa a absorção de nutrientes, evitando anemia e deficiências de vitaminas e minerais no organismo;
  • Rejuvenesce a pele e os cabelos;
  • Consiste numa excelente fonte de energia;
  • Combate estrias;
  • Ajuda no tratamento de feridas.

Óleo de gergelim

Embora ainda não seja tão conhecido, esse óleo é uma das opções mais saudáveis graças à quantidade de Ômega 6 e Ômega 9 que ele possui. Com relação às vantagens que ele oferece para a saúde, estão:

  • Favorece o metabolismo;
  • Ajuda a emagrecer;
  • Diminui dores nas articulações;
  • Melhora a aparência da pele e dos cabelos;
  • Reduz a pressão arterial;
  • Diminui as taxas de açúcar no sangue;
  • Previne e combate inflamações;
  • Fortalece as defesas imunológicas;
  • Reduz o colesterol ruim (LDL);
  • Favorece a saúde bucal;
  • Fortalece os ossos;
  • Ajuda no tratamento natural da depressão;
  • Previne o câncer.

Óleo vegetal – Cuidados especiais quanto ao uso

Por mais que todos esses óleos vegetais ofereçam diversos benefícios para a saúde, eles devem ser ingeridos com moderação na alimentação do dia a dia.

Outro cuidado importante é priorizar o consumo de óleos que estejam os mais próximos possíveis do natural, evitando aqueles que contém o selo de transgênicos.

O recomendável é buscar comprar óleos em lojas de produtos naturais e observar o rótulo e selos de qualidade, sendo ainda mais recomendáveis aqueles de origem orgânica.

Paralelo ao consumo desses óleos, é indispensável aderir a uma alimentação saudável como um todo, aumentando o consumo de verduras, frutas, legumes, fibras, grãos, arroz e pão integral, iogurte natural etc.

Dicas extras para ter mais saúde e qualidade de vida

Beber 2 litros de água todos os dias

Seja para ganhar em saúde ou no caso de quem deseja emagrecer e ter uma aparência mais jovial, é indispensável ingerir 2 litros de água (mineral ou filtrada) todos os dias.


Além de hidratar o corpo, ela elimina inúmeras toxinas responsáveis pela ocorrência de doenças.

Exercitar-se

A prática de uma atividade física, além de combater uma série de doenças como pressão alta, diabetes, colesterol etc., fortalece as defesas imunológicas e até mesmo auxilia no tratamento da ansiedade e da depressão graças à serotonina e à endorfina liberadas durante os exercícios.

Cada tipo de óleo vegetal é essencial para manter a saúde do organismo e a aparência jovial, sendo itens indispensáveis em uma dieta equilibrada e rica em nutrientes.

 

Fontes: 1, 2, 3

 

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