O chá de hortelã consiste em uma bebida saborosa e bastante refrescante, muito recomendada sobretudo nos dias quentes, quando o corpo naturalmente necessita de mais líquido.
15 Benefícios do chá de hortelã
1 – Evita e trata doenças respiratórias
As folhas frescas de hortelã são ricas em propriedades que ajudam na prevenção e tratamento de diversas doenças respiratórias, tais como resfriado, gripe, dor de garganta, bronquite, pneumonia e asma.
Para potencializar os efeitos desse chá para tratar esses problemas, é indicado ingeri-lo quente e adoçado com mel.
2 – Melhora a digestão
Por conta dos muitos fito nutrientes presentes nas folhas de hortelã, o chá dessa planta contribui para ativar as glândulas salivares e relaxar os músculos do estômago, fatores essenciais para uma boa digestão.
3 – Refresca o hálito
As substâncias anti-inflamatórias e antibacterianas da hortelã atuam na prevenção do mau hálito e demais problemas bucais, tais como cáries, tártaro e inflamações.
Para usufruir desses benefícios para a saúde da boca, o ideal é ingerir o chá feito com folhas frescas.
4 – Evita prisão de ventre
Pelo fato de auxiliar nas funções digestivas, o chá de hortelã estimula as funções intestinais, sendo capaz de evitar prisão de ventre, inflamações intestinais e até mesmo problemas mais graves como obstrução e infecção.
5 – Alivia o cansaço mental
O aroma das folhas frescas de hortelã estimula as sínteses cerebrais, reduzindo os sintomas associados à fadiga mental na maioria das vezes provocada pelo estresse, ansiedade e depressão.
Desse modo, ingerir o chá dessa planta ao final do dia contribui para uma noite de sono revigorante.
6 – Previne o Alzheimer
Além de aliviar a fadiga mental, as substâncias contidas na hortelã estimulam o sistema cognitivo, potencializando funções como concentração, agilidade e memória – fatores essenciais para prevenir o Alzheimer.
7 – Melhora a saúde da pele
Outro dos benefícios do chá de hortelã trata-se do efeito rejuvenescedor que ele oferece para a pele.
Em razão das substâncias anti-inflamatórias e antissépticas dessa planta, esse chá proporciona a limpeza da pele, previne cravos e espinhas e rejuvenesce a pele.
Tais efeitos são possíveis principalmente graças ao ácido salicílico que age como um esfoliante natural, reduzindo a oleosidade da pele.
8 – Favorece o emagrecimento
As substâncias contidas na hortelã favorecem a absorção de nutrientes (vitaminas e minerais) essenciais para o organismo, contribuindo também para a eliminação de toxinas, açúcar e gordura.
9 – Melhora as defesas imunológicas
Rica em vitaminas (B, C, D e E) e em minerais como fósforo e cálcio, a hortelã promove o fortalecimento das defesas imunológicas, tornando o organismo resistente a diversos tipos de doenças como gripes, infecções, viroses e até mesmo o câncer.
10 – Alivia cólicas menstruais
Por favorecer o relaxamento dos músculos abdominais, o chá de hortelã quente alivia as cólicas menstruais, diminuindo também outros sintomas como náuseas e o mau humor típico da TPM.
11 – Reduz o colesterol
Os fitonutrientes presentes nas folhas frescas de hortelã estimulam a quebra das moléculas de gordura, fator primordial na redução do LDL, o chamado colesterol ruim.
Além disso, a hortelã ajuda também no funcionamento do fígado, eliminando toxinas e gorduras acumuladas no órgão.
12 – Alivia dores de cabeça
As propriedades anti-inflamatórias da hortelã são de grande auxílio no alívio de dores de cabeça provocadas sobretudo por tensão muscular.
13 – Hidrata o corpo
Nos dias quentes, o chá de hortelã gelado é uma excelente pedida para hidratar o corpo, já que ele é rico em minerais que evitam os perigosos processos de desidratação.
Além disso, o aroma refrescante o torna um excelente substituto de refrigerantes ou sucos de caixinha.
14 – Ajuda na prevenção do câncer
Um dos fitoquímicos presentes nas folhas de hortelã – o álcool perílico – é capaz de ajudar na prevenção do câncer de mama, próstata, cólon, fígado, pele e pulmão.
Obviamente, a ingestão do chá de hortelã deve ser combinado com uma alimentação saudável, rica em frutas, verduras e legumes que promovam a nutrição adequada.
Outra medida fundamental para evitar o câncer consiste em priorizar o consumo de alimentos na versão orgânica (sem adição de agrotóxicos).
Receita de chá de hortelã gelado para o verão
Ingredientes
- 1 litro de água;
- 10 folhas frescas de hortelã (também pode ser 2 colheres de sopa da hortelã em erva);
- 2 colheres (sopa) rasas de açúcar.
como fazer:
- Lavar bem as folhas de hortelã e reservar;
- Colocar a água para esquentar. Quando ela começar a ferver, desligar o fogo e adicionar as folhas de hortelã (que deverão ser suavemente rasgadas com a ponta dos dedos);
- Abafar o chá e deixá-lo descansando por cerca de 15 minutos, até esfriar;
- Coar o chá, despejá-lo em uma jarra e deixá-lo na geladeira para beber durante o dia.
Receita de chá de hortelã para dias frios
Já para quem deseja usufruir dos benefícios desse chá em noites frias ou no tratamento de doenças respiratórias ou dores de garganta, o ideal é considerar a receita abaixo.
Ingredientes
- 500ml de água;
- 7 folhas frescas de hortelã;
- 4 colheres (sopa) de mel.
como fazer:
- Lavar bem as folhas de hortelã e reservar;
- Colocar a água para esquentar. Assim que ela iniciar fervura, desligar o fogo e acrescentar as folhas de hortelã delicadamente rasgadas com a ponta dos dedos;
- Colocar o mel, mexer e deixar o chá tampado por 10 minutos;
- Coar e beber ainda quente ou morno (preferencialmente um pouco antes de dormir).
É recomendado ingerir esse chá por 5 dias seguidos.
Outras maneiras de utilizar hortelã
A hortelã pode ser utilizada no preparo de:
- Sucos (sobretudo com abacaxi, melão, maçã, couve, agrião etc.);
- Saladas com folhas verdes ou legumes variados (tomate, cenoura, batata etc.);
- Águas aromatizadas (combinando com limão, gengibre, morango etc.);
- Assados (peixes, aves ou carnes).
Onde comprar hortelã?
As folhas frescas de hortelã são facilmente encontradas em supermercados, feiras livres e feiras de pequenos produtores rurais.
Já as folhas em formato de erva são encontradas em lojas de produtos naturais, sendo vendidas em pacote.
Obs.: o chá de hortelã em sachês vendidos nos supermercados perde muito de suas propriedades durante a elaboração do produto.
Por esse motivo, o ideal é adquiri-la fresca ou em erva nas lojas de produtos naturais.
Imagens: tuasaude.com movenoticias.com
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